Le Champagne Brut Nature Grand Cru est la « version originale » de notre assemblage, sans aucun dosage, l’expression la plus pure de notre travail. Son étiquette représente une onde évoquant les vibrations du terroir exprimées dans ce Champagne.

CUVÉE BRUT NATURE

Version Originale

Assemblage

70 % Pinot Noir et 30 % Chardonnay

Terroir

Bouzy Grand Cru,
Vignoble de la Côte des Noirs,
Coteaux Sud de la Montagne de Reims.

Vieillissement

4 ans sur lies

Dosage

ZERO

Etiquette cuvée originale Jean Plener

Commentaires de dégustation

Œil

Robe or pâle et brillante, fines bulles et effervescence persistante.

Nez

Arômes tendres et ronds de fruits (poire, pomme cuite, citron, pêche, fraise et framboise), noisettes et amandes.

Palais

Bouche plaisante avec une tonicité marquée et des arômes très gourmands, de fruits rouges et blancs et de pâtisserie portés par une exceptionnelle minéralité.

Accords mets/vins

Allié parfait des fruits de mer et des huitres, il est aussi succulent avec des fromages à pâte molle (camembert jeune).

Prix ​​et distinctions

GAULT & MILLAU 2025

89/100

DECANTER DWWA 2022

médaille d’argent

90/100

Notre philosophie est de n’élaborer qu’un seul assemblage,
pour qu’il soit le meilleur et donne naissance
à des champagnes exceptionnels.