• L’automne est là

    Ces jours-ci, le temps est un peu comme suspendu, après l’effervescence des vendanges et avant celle des Fêtes. On regarde les vignes se colorer en attendant que les feuilles tombent, pour pouvoir commencer nos têtes à têtes de taillerie. Quelques jours d’automne ensoleillée, qui sont comme un entre deux avant un renouveau.

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  • La rentrée est chaude

    On n’est jamais content n’est-ce pas ? Il pleuvait trop au printemps et on s’en plaignait, il fait trop chaud en cette rentrée, et on se plaint encore. Certes. Mais tout de même, il faut bien avouer que la canicule de fin août a donné un beau gros coup de chaud à nos raisins. On…

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  • Juillet dans le rétroviseur

    Quel été … On court partout et on ne voit pas le temps passer. C’est souvent ce qu’on dit, mais c’est encore pire que d’habitude ! Que s’est-il passé qui nous aie tenu si occupés ? Mais la pluie pardi ! La pluie, toujours un peu trop, toujours au mauvais moment … Et cette pluie…

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  • Le dernier tête à tête et les plumes du tyrannosaure

    Il y a toujours des larmes lors d’un dernier tête à tête. Une page se tourne, un chapitre est fini. Il y a eu beaucoup d’attention portée, sans cesse renouvelée. Et puis voilà, le dernier tête à tête est arrivé et les larmes commencent à couler. A écrire comme ça, je pourrais presque devenir mélancolique.…

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  • Le Champagne Plener est certifié Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne !

    On avait commencé à vous en toucher quelques mots, mais rien n’était officiel. Désormais, ça l’est : le Champagne Jean Plener Fils a obtenu la double certification « Haute Valeur Environnementale » et « Viticulture Durable en Champagne » ! Voici une nouvelle qui mérite de déboucher au moins un magnum ! Pour ceux d’entre vous qui nous connaissent…

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  • Véraison, quand le vert vire

    Tout doucement, le vignoble champenois entre en véraison. Curieux terme pour dire que le vert vire au violet et que les baies vont progressivement changer de couleur. Changer de couleur, mais aussi mettre en œuvre tout un tas de mécanismes physiologiques pour élaborer des sucres, des enzymes, des minéraux etc. La vie d’un raisin en…

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  • « Gratte-moi le dos »

    Souvent, chez les humains, quand on a envie de se faire dorloter, on se tourne vers son/sa moitié en lui demandant quelque chose comme : « mmh, gratte moi le dos s’il te plait » (ou la tête, chacun sa préférence). On aime nos vignes, on veut qu’elles se sentent dorlotées, alors, on leur a gratté le…

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