• Parlons vendanges : parlons bronzage et fournitures scolaires

    « Lundi 24 août« , voici une date qui sent la reprise du travail. Les vacances ont sans doute été au cœur des conversations aujourd’hui : les copines comparent leurs bronzages, les collègues parlent météo et les voisin(e)s racontent leurs anecdotes. En tous cas, moi, j’ai parlé bronzage et météo avec mes « copines-collègues-voisin(e)s » : les vignes et…

    Découvrir

  • Mise en bouteille du Bouzy Rouge

    Vendredi dernier (31 juillet), on a mis en bouteille le Bouzy Rouge. Ce Bouzy-Rouge est un assemblage de 75 % de 2013 et de 25 % de 2014. Monsieur Bouzy-Rouge 2013 a été un farceur. Pendant longtemps, il a caché ses qualités. Pour être honnête, pendant longtemps, je ne l’ai pas aimé, et je ne…

    Découvrir

  • Véraison, quand le vert vire

    Tout doucement, le vignoble champenois entre en véraison. Curieux terme pour dire que le vert vire au violet et que les baies vont progressivement changer de couleur. Changer de couleur, mais aussi mettre en œuvre tout un tas de mécanismes physiologiques pour élaborer des sucres, des enzymes, des minéraux etc. La vie d’un raisin en…

    Découvrir

  • « Gratte-moi le dos »

    Souvent, chez les humains, quand on a envie de se faire dorloter, on se tourne vers son/sa moitié en lui demandant quelque chose comme : « mmh, gratte moi le dos s’il te plait » (ou la tête, chacun sa préférence). On aime nos vignes, on veut qu’elles se sentent dorlotées, alors, on leur a gratté le…

    Découvrir

  • Canicule : quelles conséquences pour nous

    L’information (et ses conséquences) n’ont échappé à personne (à moins que quelqu’un ne revienne des Kerguelen ?) : c’est la ca-ni-cule. Alors peut être que, allongé à l’ombre sur un transat en savourant la fraîcheur d’une flûte de Champagne, vous vous demandez quelles sont pour nous les conséquences de la canicule. Soyons honnêtes : on…

    Découvrir

  • Bob et moi

    Il y a eu Marylin et John (glamour, pouvoir et paillettes) ; il y a Bob et moi (mécanique, huile et cambouis). Bob, c’est notre tracteur enjambeur 3 rangs, hydraulique. Bob est grand, Bob est fort, Bob est impressionnant. Bob a une console électronique, des prises de forces hydraulique, des chevaux sous le capot. Bob…

    Découvrir

  • Début juin, début de fleur

    Les premières fleurs pointent leur nez dans nos vignes précoces, en Chardonnay. D’ici la mi-juin, l’ensemble de nos vignes devraient avoir fini sa période de floraison. On est dans la moyenne habituelle. Les nuits et les matins sont encore très frais, on garde même le bonnet pour palisser !   ***** Beginning of June, beginning…

    Découvrir

  • Notre nouveau joujou

    On a un super nouveau joujou sur le tracteur, le Père Noël est passé bien en avance, car le Père-Noël voulait du vert dans les vignes. Il nous a donc apporté de jolies tondeuses à monter sous le tracteur. Elles nous permettent de tondre l’inter-rang rapidement et à peu près facilement (à peu près, parce…

    Découvrir